Vol 2, No 1 (2018)

May

Table of Contents

Articles

Krekers Tepung Jantung Pisang Sebagai Usaha Diversifikasi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal
Unggul Yuyun Triastuti, Esteria Priyanti, Tri Rettagung Diana, Kurnianingsih Kurnianingsih
PDF
1-4
Studi Perkembangan Busana Pengantin Gaya Keraton Surakarta Di Kota Semarang
Ariyana Damayanti
PDF
5-8
Pengaruh Hidrokoloid pada Karakteristik Sensoris Kue Kering Non-Gandum
Andian Ari Anggraeni, Titin Hera Widi Handayani, Sri Palupi
PDF
9-16
Peningkatan Self Regulated Learning Skills Mahasiswa Melalui Aplikasi Jejaring Sosial Edmodo
Muchammad Tamyiz
PDF
17-23
Manajemen Pembelajaran Soft Skills Berpikir Tingkat Tinggi Berbasis PBL Bidang Patiseri
Siti Hamidah, Sri Palupi, Yuriani Yuriani
PDF
24-31